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Seit 1. Juli 2000 führen Iris und Kurt Mösching das Restaurant Sonne in Scheunenberg.

Ab Frühling 2002 sind Iris und Kurt Mösching die neuen Besitzer der Sonne Scheunenberg. Im Herbst 2008 sind wir mit einen «Michelin-Stern» und ein Jahr später mit «17 Gault-Millau Punkten»  ausgezeichnet worden.

Kurt Mösching in Schönried/Gstaad geboren und aufgewachsen, absolvierte nach der obligatorischen Schulzeit die Lehre als Koch im Hotel Alpin Nova in Schönried. Auf seiner beruflichen Laufbahn durchlief er verschiedene Funktionen. Als Commis de Cuisine, Chef de partie, Sous-Chef oder Gérant erlernte er bei den besten Gastronomie Adressen im In- und Ausland seine heutigen exzellenten Kochkünste.

Iris Mösching in Dänemark geboren und aufgewachsen, absolvierte ihre Schulzeit und einen Teil ihrer Ausbildung in ihrem Heimatland. Nach Abschluss der Höheren Handelsschule in Horsens, DK, zog es sie ins Ausland. Sie besuchte die Höhere Gastronomie- und Hotelfachschule (HGF) in Thun und schloss diese nach 2 1/2 Jahren erfolgreich ab.